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お酒をよく飲む人 No.19

30億年の歴史がある完全食品 クロレラ

クロレラとは30億年も前から地球に生息している淡水性のプランクトンです。
一つ一つの細胞には生命を維持するために必要な栄養素がすべて含まれています。

60%を占める良質なタンパク質が豊富で、ビタミン、ミネラル類もたっぷり。
近年では、カラダの抵抗力を強めるアルカリ性食品としても注目されています。

短期間で効果が期待できるものではないため、毎日継続することが大切。
日々の栄養補給に、健康維持に、気軽に摂れるオススメの健康食品です。
ただし、ごくまれにアレルギーが出る人もいるので注意しましょう。

【詳細】   30億年の歴史がある完全食品  ■  クロレラ

健康食品として有名なクロレラ。なんとなく緑色のものというイメージがありますが、実際クロレラとは何かみなさんはご存じですか?「完全食品」とも言われ、昔から健康食品として注目されているクロレラ。今回は、そんなクロレラのヒミツに迫ってみましょう。

 
■ クロレラとは?

クロレラは植物や野菜の一種だと思っている人も多いようですが、実はプランクトンの仲間なのです。クロレラは実に歴史が長く、さかのぼること20〜30億年前から地球に生息している淡水性プランクトンでエメラルド色の緑藻類です。人間よりもずっとずっと前から形を変えることなく生息している生命なのですね。その生命力は驚異的で、1つの細胞が20〜24時間ごとに4分裂して今も増殖しつづけています。

では、そんなクロレラには一体どんな効果があるのでしょうか。

 
■ クロレラの成分と効果

近年では、医薬品の添加物としても認められているほどのクロレラ。クロレラが健康食品として注目されている一番の理由はクロレラに含まれる豊富な栄養素です。

クロレラは野菜などとは違い、単一細胞の生命体です。一つ一つはとても小さなものですが、そこには生命を維持するために必要な栄養素がすべて含まれています。つまり、天然の各種ミネラルやビタミンがたっぷりと含まれているのです。
はじめに注目されたのは、クロレラを構成する成分の60%が良質なタンパク質であることが発見されたことからでした。しかし、近年ではカラダの免疫力や抵抗力を高めるアルカリ性食品としても大きな注目を集めています。

クロレラを構成する成分は、良質のタンパク質以外にも、炭水化物、光合成や増殖に欠かせない葉緑素(クロロフィル)、主要ミネラル類、ビタミンA、E、すべてのビタミンB群、葉酸、核酸などです。
それに加え、クロレラはCGF(クロレラ・グロス・ファクター:動物体成長促進因子)というクロレラにしか存在しない貴重な独自成分を含んでます。CGFは、核酸、アミノ酸の複合体で生体内の細胞に関与して健康の維持には欠かせないものです。

また、クロレラエキスには「S−ヌクレオチドペプチド」という成分が含まれていて、それには造血を促す作用があるので貧血の改善にも有効です。
他にも、抵抗力を強め伝染病を予防したり、肝臓などの働きの促進、タンパク質の合成によるスタミナの増強、脂肪の代謝をよくするなどの嬉しい効果もあります。

これらの働きが、クロレラが完全食品と言われるゆえんなのですね。

 
■ クロレラの摂取方法

市販のクロレラ製品としては、錠剤、粉末、エキスなどがあります。特に決められた摂取量はありませんが、短期間では効果があらわれにくいことから、継続して摂取する必要があります。空腹時に飲んだ方がより効果があらわれやすいとの報告があります。

食品に近い成分であることから、問題となる副作用などはありませんが、飲み始めは、胃腸や便の色の変化、湿疹が表れたり、嘔吐や下痢などの症状が表れることがあります。また、ごくまれにアレルギー症状や過敏症が表れることもあるので飲み始めて異常を感じたらすぐに中止しましょう。

クロレラにはビタミンKが豊富なことから、他の薬を飲んでいる人は、その薬の効果をビタミンKが阻害してしまう可能性があるため、常備薬を服用している人は主治医に相談してから摂取するようにしましょう。

特定の症状に効くものではありませんが、日常の健康維持や病気の予防にはかなりの効果が期待できるクロレラ。クロレラは飲みやすい形状のものもたくさん市販されていてお手軽なので、毎日の栄養補給、健康維持に始めてみてはいかがでしょうか。

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